Lodge A Skillet Full -keittokirja kokoaa perinteisiä etelävaltiolaisia reseptejä valurauta-astioille. Mukana on yli 230 ruokaa arkeen ja juhlaan.
Kirjan ovat koonneet South Pittsburgin perinneyhdistyksen väki, ja reseptien lomassa kulkevat ruokamuistot. Sopii valuravalla kokkaavalle, joka etsii testattuja perusohjeita.
Keittokirjan kohokohdat
Yli 230 valurautareseptiä
Ohjeet on mitoitettu valurautapannuille ja -padoille.
Perinneruoat ja tarinat
Reseptien rinnalla säilyvät suvun ruokamuistot.
Keittokirjan tiedot
Aihe: Etelän perinneruoat valuraudalla
Nimike: A Skillet Full of Traditional Southern Lodge Cast Iron Recipes & Memories
